cuchillo canario

COLECCIÓN VIRTUAL DE CUCHILLOS CANARIOS

Mi nombre es José Juan y elaboro cuchillos canarios de forma tradicional empleando las técnicas que desde tiempos pretéritos se han utilizado para confeccionar esta variedad cuchillil. Me he decidido a realizar este blog como punto de partida para que todos los amantes del CUCHILLO CANARIO puedan apreciar y valorar la belleza y la perfección de los acabados orfebres de los cabos, en la mayor colección de fotos de estos objetos. Aquí encontrarás cuchillos de varios artesanos además de los elaborados por mí.

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viernes, 23 de mayo de 2014

cuchillo nº 540


Maravilloso y antiquísimo ejemplar. Aparte de su diseño, sus 35 arandelas de cuerno negro, rubio y blanco que reflejan el paso del tiempo, sus 13 piezas incrustadas en bronce y plata, y sus casquillos en plata con acabados en orfebrería, tiene de peculiar que ha sido traído desde Massachusetts(Estados Unidos), y adquirido a una familia rusa. Se aprecia que intentaron sacarle filo a esmeril, estropeando el mismo. Tiene hoja grande para un cuchillo de esta época, 18 cms. de acero al carbono. La vaina, también original con algunos desperfectos. Ha vuelto al lugar desde donde nació, Canarias.

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